1. Continuous thermal processing of foods: Pasteurization and UHT sterilization
پدیدآورنده : M. Lewis,Neil Heppell
موضوع : Food - Effect of heat on.,Food - Preservation
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. Current status & commercial prospects for radiation preservation of food
پدیدآورنده : Ketchum, Harry W.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Preservation ، Food,، Radiation sterilization,، Food, Effect of radiation on
رده :
TX
611
.
K4
3. Developments in food engineering :
پدیدآورنده : edited by Professor Toshimasa Yano (Professor Emeritus, University of Tokyo), Department of Bioengineering, Faculty of Engineering, Yokohama National University, Tokiwadai, Hodogaya-ku, Yokohama 240, Japan, Professor Ryuichi Matsuno, Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyoto University, Sakyo-ku, Kyoto 606-01, Japan, and Professor Kozo Nakamura, Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, University of Tokyo, Yayoi, Bunkyo-ku, Tokyo 113, Japan.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Aliments -- Industrie et commerce -- Congrès.,Food industry and trade -- Congresses.,Food industry and trade.
4. Engineering aspects of thermal food processing /
پدیدآورنده : edited by Ricardo Simpson.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Effect of heat on.,Food industry and trade.,Food-- Effect of heat on.,Food industry and trade.
رده :
TP371
.
E54
2009
5. Food preservation
پدیدآورنده : Kulshrestha, S.K.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Food-- Preservation,، Food industry and trade,، Sterilization,، Canning and preserving
رده :
TX
601
.
K84
1994
6. Food preservation
پدیدآورنده : Urrows, Grace M
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ، Radiation sterilization
رده :
TX
601
.
5
.
U7
7. Handbook of farm, dairy, and food machinery /
پدیدآورنده : edited by Myer Kutz
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Dairying-- Equipment and supplies, Handbooks, manuals, etc,Farm equipment, Handbooks, manuals, etc,Food processing machinery, Handbooks, manuals, etc
رده :
TP370
.
4
.
H3578
2007
8. High pressure processing of food :
پدیدآورنده : V.M. Balasubramaniam, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Huub L.M. Lelieveld, editors
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade,Food processing machinery,High pressure (Technology)
رده :
TP371
.
75
.
H539
2016
9. Innovative food processing technologie
پدیدآورنده : / Kai Knoerzer ... [et al.], editors
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food industry and trade, Mathematical methods,Food industry and trade, Simulation methods,Electronic books
رده :
TP370
.
9
.
M38
,
M85
,
2011eb
10. Nonthermal processing technologies for food
پدیدآورنده : / Howard Q. Zhang, editors ... [et al.]
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Preservation,Sterilization
رده :
TP371
.
2
.
N664
2011
11. Nonthermal processing technologies for food
پدیدآورنده : Howard Q. Zhang ... ]et al.[, editors
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Preservation ، Food,، Sterilization
رده :
TP
371
.
2
.
N664
2011
12. Nonthermal processing technologies for food
پدیدآورنده : / Howard Q. Zhang ... [et al.], editors
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Preservation,Sterilization
رده :
TP371
.
2
.
N664
2011
13. Nonthermal processing technologies for food /edited by Howard Q. Zhang...[et al.].
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Food -- Preservation.,Sterilization.
رده :
TP
371
.
2
.
N664
2011
14. Preservation of fish by irradiation: proceedings of a panel organized by the joint FAO/ IAFA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Preservation ، Fishery products,، Radiation sterilization
رده :
TX
612
.
F5
P3
15. Preservation of fruit and vegetables by radiation.Proceedings of a panel
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی كشاورزى (تهران)
موضوع : $ARadiation sterilization$BCongresses,$AFruit$BPreservation -- Congresses,$AVegetables$BPreservation -- Congresses
رده :
TX
611
.
5
.
P35
1966
16. Preservation of fruit and vegetables by radiation. Proceedings of a panel ..
پدیدآورنده : organized by the Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture and held in Vienna, 1-5 August 6691. )Illustrated(
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Congresses ، Radiation sterilization,Congresses ، Fruit -- Preservation,، Vegetables -- Preservation
رده :
TX
611
.
5
.
P35
1966
17. Preservation of fruit and vegetables by radiation. Proceedings of a panel ... organized by the joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture and held in Vienna, 1-5 August 1966
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Congresses ، Radiation sterilization,Preservation - Congresses ، Fruit,Preservation - Congresses ، Vegetables
رده :
TX
611
.
5
.
P35
1966
18. Radio-frequency heating in food processing :
پدیدآورنده : edited by George B. Awuah, Hosahalli S. Ramaswamy, Juming Tang.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food -- Effect of heat on.,Food industry and trade -- Technological innovations.,Induction heating.
رده :
TP371
.
E358
2015
19. Russell, Hugo & Ayliffe's principles and practice of disinfection, preservation and sterilization /
پدیدآورنده : edited by Adam P. Fraise, Peter A. Lambert, Jean-Yves Maillard
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Disinfection and disinfectants,Preservation of materials,Sterilization,Anti-Infective Agents,Disinfection-- methods,Preservatives, Pharmaceutical,Sterilization-- methods
رده :
RA761
.
P84
2004
20. Sterilization in food technology; theory, practice, and calculations
پدیدآورنده : Ball, Charles Olin
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ، Food -- Preservation,، Sterilization
رده :
TX
601
.
B28
